酒才是520約會的神助攻,但不知道這些你會踩雷! 新聞 第1张

第1220回

世界太蕪雜,我幫你整理

培瘋按:愛情和酒常常被放在一起說道。周國平在《風中的紙屑》中將詩、酒、哲學、愛情,並列為“有味之事”。美國有名的品酒家帕克也說:“喝酒的時候,不只是單純地感受葡萄酒帶來的色澤、氣味和口感,我更看重的是由酒引申出的氣氛、情誼和愛。”

520臨近,想必很多朋友都謀劃着愛情的發生或升級,但你有沒有想過,一頓氣氛融洽的酒,可能比任何禮物都更能鬨動芳心。三杯兩盞入肚,人變得鬆弛,坦誠間人也漸漸親近。

今天就分享一期約會選酒技巧清單,助你約會漸入佳境。希望你喜歡。

1、首先,你要學會避雷

我們約會,是為了更好地了解對方,更好地升級關系,酒的作用就是一個極佳的催化劑,讓我們更加輕松、真誠地和對方談笑風生。

不碰雷區是首要的,那會讓輕松愉快的氛圍變成尷尬。

今天我們不普及“去高檔餐廳怎麼優雅點酒”、“如何辨別紅酒好壞”這些高大上的內容,如果不是經常這樣消費,不建議為了約會專門選擇高檔餐廳點酒,紅酒講究太多,臨場也容易露怯,反而不自在,不太適合約會的時候去試錯。

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尤其是初次約會的對象,不推薦選需要太復雜侍弄的酒款,太講究溫度的和狀態的香檳或者需要“醒兩個小時”的波爾多都不是應該考慮的對象。

如果要自帶葡萄酒就餐的話,一定記得提前打電話詢問餐廳是否可以自帶酒水,開瓶費以及是否有合適的酒杯酒具。

2、看不懂酒標?看酒精度就能推測口味

你發現沒有,對於大多數人來說,比“買到非常合適的酒”更重要的,其實是“確保不會買到非常不對口味的酒”。

但點錯酒的幾率很大啊,尤其葡萄酒,酒庄那麼多,酒標上還充斥着英語德育法語意大利語……簡直是天書!哪裡分得清。

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教大家一個一學就會的妙招:看酒精度。簡單粗暴記住兩點就行了——

一般來說,酒精度越高,酒的酸度減少、甜度增加。以紅葡萄酒為例,13度以下的,口味偏酸爽、清淡;如果追求濃厚的甜感和掛杯效果,至少13.5度以上的;這中間的屬於中庸的不甜不淡。白葡萄酒因為整體度數比紅葡萄酒低,整個標尺要往下調0.5到1度的樣子。

度數特別低或者高的葡萄酒,比如低於11度和高於17度的,一般是甜的。

當然會因為釀造過程中加了糖發酵等原因,會影響我們的判斷,但大致是不錯的。“過酸”的葡萄酒中國人一般是不太適應的,知道了這個就可以避雷啦。

3、通過點菜中和酒的味道

也許你不理解,既然過酸不好喝,為什麼很多酒款都故意把酸感做得這么強烈?這其實和歐洲的餐酒傳統有關系,畢竟他們喜歡吃肉類食物,而酸度是最好的清口解膩的方法了!

所以,如果當你開瓶後發現酒太酸了,不要擔心,還有補救的方法,再要一點比較肥或者咸辣的食物就着一起吃,就可以中和酒中的酸味了。

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葡萄酒選酒,還有“紅酒配紅肉、白酒配白肉”一說,如果不知道該選紅葡萄酒還是白葡萄酒,照着做也不會錯。

4、理解約會對象的真實需求

約會畢竟是兩個人的事情,而且取悅對方是更優先的目標,所以當然不能只顧着自己的喜好。

怎麼幫約會的對象選酒呢?記得之前諮詢過對方的口味和需要。當然,理解對方的真實需求也很重要。大多數時候,女生都會宣稱自己不太能喝酒,但其實只要一個女生日常會喝酒的,像莫斯卡托這種小甜酒就不太合適了,因為度數太低,喝很多都沒有感覺,氣氛起不來了。

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對於這類約會對象,度數略高、口感豐富的干紅才是首選,畢竟紅酒本身也是浪漫的象徵啊。

如果對方是真的不太會喝酒的女生,那干紅就太澀了,起泡酒和甜白桃紅之類才是首選。酸甜適中,果氣撲鼻,顏值又高,幾乎人見人愛。而且很適合佐餐,無論海鮮刺身還是甜品還是火鍋,都能輕松搭配。

5、推薦幾款不會踩雷的約會酒

說了這么多,當然要直接推薦幾款閉眼買都不會錯的葡萄酒了。

奔富麥克斯經典750ML

就像上面說的,如果對方有喝酒基礎,紅酒是最好的選擇了,像奔富這樣的名庄經典酒就很合適。

奔富酒庄(Penfolds Winery)是澳大利亞最大、最有代表性的酒庄,有些酒款甚至比拉菲還火,喜歡葡萄酒的人或多或少的知道這個品牌,選它很有面子。

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麥克斯系列是奔富的“新貴”,2015年才推出,沿襲了世代傳承的奔富釀酒技術,嚴選南澳優質的葡萄果實加以奔富傳統酒庄風格釀制,釀成了堪稱現代經典的葡萄酒系列,曾在2016年全球50大葡萄酒品牌排行榜中位列第一,成為一匹強勢的黑馬。

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這款奔富麥克斯經典750ML酒精度14.6%,是麥克斯系列中口感最平衡的一款,大多數人都很好接受。橡木的氣息並不突出,卻有一些果仁杏仁、堅果殼)的特質帶出其作用,從飄逸已過情調中散發水果和巧克力果仁的味道——是愛情的味道喲。

紅色的外包裝也散發着浪漫的氣息,而且顯得精緻上檔次,不選它選誰?

奔富日常價398元一支,現在活動價368元,文末還可以領60元優惠券。省了90塊,奔富我自己常喝,但這次是我見到的最便宜的一次。

如果你的約會對象喜歡酒感更弱一些、果香濃郁的酒,我們給你推薦下面這兩款。

卡瓦蔓絲桐高泡葡萄酒

說到起泡酒,卡瓦(Cava)起泡酒是不得不提的代表作。

我們知道,香檳屬於起泡酒,但卻不是所有起泡酒都屬於香檳,除了產區和葡萄品種的區別,再一個重要區別就是釀造方法不同,卡瓦(Cava)起泡酒是世界上除法國香檳外,唯一必須使用傳統釀造法製成的起泡酒。所以,卡瓦酒被稱為西班牙的香檳。

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西班牙的大多數地方都可以生產出卡瓦,而位於加泰羅尼亞的佩內德斯地區是最理想的卡瓦生產地,最早的卡瓦就出生於這個地方。這款蔓絲桐雙支組合裝里的金瓶就來源於佩內德斯產區。

這款酒是兩支裝,金色包裝這款干型起泡酒帶有新鮮檸檬和白色花朵的香味,優雅清新,綿長的回味裡帶着醉人的果香。

而另外一支桃紅葡萄酒,則是清新的奶油香味,還有荔枝、芒果、木瓜等新鮮水果的果香,在淡粉色的酒體呈現出柔美之態。相信女生都會喜歡。

對了,卡瓦在西班牙里是喜慶之酒,人們常在特別的日子裡喝這個酒。王費利佩六世與王後萊蒂西亞結婚十三周年晚宴上,喝的就是卡瓦↓

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520,不正是這樣一個需要喜慶之酒特殊日子嗎?

卡瓦蔓絲桐高泡葡萄酒價格現在也非常劃算,兩支裝原價118元,粉絲價98(關注店鋪即可享受),現在在文末領券後再下單,88元就可以到手。講真,在其他店鋪都買不到這么低價的。

瑪卡里黑珍珠桃紅

再給大家提供一支桃紅酒的選擇,畢竟桃紅真的太適合和少女約會了。淡淡的粉色,不用喝,光是看一眼就心情大好了。

這款瑪卡里桃紅葡萄酒,酒體氣味和顏色一樣,能令人感覺到愉悅的紅色水果香氣,諸如草莓、紅櫻桃等,仔細去嗅,還能聞到清爽的鹽粒味道。

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瑪卡里酒庄位於美麗的西西里島,臨近地中海,釀造的葡萄酒是意大利葡萄酒指南《意大利葡萄酒年鑒》的常客。

和伴侶共飲一瓶來自遙遠海島的酒,即便身體從未離開過,味蕾和心靈也完成了一次旅行。

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它有白葡萄酒的清新和清爽,又不失紅葡萄酒的香氣和豐富性,實在不知道選哪種酒,就買這瓶桃紅吧。它跟水果拼盤和草莓蛋糕這類小食比較搭,適合餐前飯後吃小點心的時候搭配飲用。

這款現在也有10元優惠券可以使用,券後價只需要88元。

這幾款酒的購買鏈接,也幫大家找好了。

在京東中糧名庄薈旗艦店買到,中糧名庄薈我之前也推薦過,是世界500強企業中糧集團旗下專門做進口酒,都是正品,而且品種全,價格也經常比別家更低。

520期間,中糧名庄薈還和京東一起,給愛酒的朋友提供了福利。

520醉美約會福利

即日起到20日之間,京東&中糧名庄薈提供了520醉美約會福利。

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上面推薦的酒,都有優惠券

奔富麥克斯干紅 活動價368,可使用60元券

蔓絲桐卡瓦酒 日常價 ¥118,券後價¥88

瑪卡里黑珍珠桃紅 日常價¥118,券後價¥88

領取美酒優惠券

領取完後

記住不是點“立即使用”,

而是在領取頁面點“查看我的優惠券”

就可以使用了

中糧名庄薈還有滿399元減50元和滿699元減100元的活動,優惠券可以疊加使用,機會不多,有需求可以多囤一些酒~

選支美酒去約會吧:)

©本期內容為清單編輯製作的廣告

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出品人:培瘋

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