這才是手撕包菜最好吃的做法,鮮嫩多汁又解饞,簡單的下飯菜 新聞 第1张

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手撕包菜新做法,美味多汁又下飯,喜歡的可以試試。

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首先,包菜用手撕碎。清洗乾淨,控干水分備用。

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一個西紅柿,再上面打上十字花刀。用剛燒的開水燙一下。

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現在將燙過的西紅柿剝去表皮。再切成小丁備用。

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切點算沫備用。

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鍋里油燒熱,下入花椒爆香。撈出花椒渣。

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再下入蒜沫爆香。

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加入西紅柿翻炒出汁。

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再加入包菜,大火快速翻炒。

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待包菜炒軟,加入一勺白糖提鮮,加入味極鮮,適量鹽,耗油。

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翻炒均勻入味即可。

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美食裝盤,就可以上桌開吃了。

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